楚商共谋合作新篇 南宁首家房县黄酒品鉴馆揭牌
楚商共谋合作新篇 南宁首家房县黄酒品鉴馆揭牌
时间：2026-01-27 16:27
来源：湖北日报
秦楚风讯（十堰融媒记者 黄亮)在十堰市、房县两级黄酒产业链工作专班和十堰市工商联精心指导下，1月26日，十堰楚商联合会与南宁十堰商会联合推动的南宁首家房县黄酒品鉴馆在南宁市湖北大厦正式揭牌。
房县黄酒历史悠久、文化底蕴深厚。此次品鉴馆落地南宁，不仅为房县黄酒进入当地市场和东盟市场搭建了桥梁，也为楚商合作、堰品推广树立了典范。品鉴馆将严格把控产品质量，不断提升服务水平，将房县黄酒的品牌形象维护好、保护好，让更多的消费者品尝到正宗的房县黄酒，感受楚文化的独特魅力。
南宁首个房县黄酒品鉴馆设立在江南区金凯路7号湖北大厦一层，占地面积近250平方米，装修豪华，品类齐全，是南宁市首家房县黄酒官方品牌授权推广平台。
房县地处中国南北过渡带主体（秦巴山地）的东端，为青峰断裂带形成的断陷盆地，万山环抱，百川汇流，形成优越的区域微环境。断裂带上出露的冷泉水矿化度适中，与本地特产支链淀粉含量高的“三寸雪糯”（糯米）共同奠定了房县黄酒酒体甜润的原料基础。房县黄酒秉承千年传统工艺，采用自然米曲进行多菌种协同发酵，在独特的盆地微气候中，形成了“米香清雅、鲜甜爽净”的典型风格，富含多种活性物质，风味鲜活。
近年来，十堰市高度重视黄酒产业的发展，成立市、县两级黄酒产业链工作专班，十堰市政协主席、房县人民政府县长分别担任市、县两级黄酒产业链链长。2025年全年实现黄酒产量12万吨、产业链综合产值45亿元，十堰已成为中国黄酒第二大产区。2025年房县黄酒品牌价值达166.46亿元，品牌强度798。
编辑：黄亮
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