充氮保鲜冷链物流 十堰“汉江樱桃”直达北京
充氮保鲜冷链物流 十堰“汉江樱桃”直达北京
秦楚风讯（十堰融媒记者 魏俊 何旭）张湾区汉江路街道柳家河村的汉江樱桃也进入了采摘旺季。过去，樱桃因保鲜期极短走不出去，今年，村里有了妙招，能将樱桃卖到北京。
柳家河村依山傍水，独特的小气候造就了樱桃皮薄肉厚、汁多味甜的优良品质。这几天，不少市民专程从城区赶来尝鲜。
市民刘洋说，从市区驾车前往仅需十几分钟，今年樱桃品质尤为突出，果实饱满、甜度高，她带家人一同前来体验采摘，既能享受田园乐趣，也能品尝到本地的新鲜樱桃，感到十分开心。市民陈良兰则称，她每年都期待来采摘汉江樱桃，现场采摘的樱桃带有自然气息，口感清甜可口。
樱桃虽好，却极难储存，过去只能就地销售。为了让果子走得更远，柳家河村今年投资50多万元建起了樱桃分装基地，引入充氮保鲜和冷链运输技术。
张湾区汉江路街道柳家河村党支部委员黄飞介绍，为延长樱桃保鲜期，他们对发往北京的樱桃采用了多重保鲜措施：先通过抽真空后充入氮气的技术防止果实氧化，并辅以低温储存；包装时在保温袋内放置冰块，外发运输全程采用冷链配送，从而确保樱桃能够长时间保持新鲜口感。
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村里还与小蜜蜂电商合作，采用新包装的4500余斤樱桃将首次直送北京。
分装基地的建成，不仅解决了外销难题，还创造了新的就业岗位。村民程珍在分装车间务工，实现了家门口就业。她表示，如今村里的樱桃可以销往更远地区，今年她家樱桃销售收入较去年增加约2000元。此外，她在车间务工的日工资为150元。家中种植的约40棵樱桃树，加上务工收入，预计今年可获得约15000元的综合收益。
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从枝头到舌尖，从山沟到北京，柳家河村正用一颗小小的“汉江樱桃”，串起产业发展、农民增收、乡村振兴的完整链条。科技赋能之下，这颗“金果果”正走出十堰，香飘更远。
张湾区汉江路街道柳家河村党支部书记王勤介绍，今年全村樱桃产量约10万斤，较去年增长约10%，产值预计可达150万元；村里将优质樱桃筛选出来进行鲜果销售，其余果实则用于加工樱桃果酒；此项产业每年平均可为每户村民增加3000至5000元收入。
编辑：李持
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